Zdrowy styl życia często zaczyna się od talerza, a modyfikacje żywieniowe stają się coraz bardziej interesującym obszarem badań również w kontekście zdrowia mózgu. Korzyści płynące z takich modyfikacji obejmują nie tylko zdolności poznawcze jak np. pamięć czy uwagę, ale także potencjalną ochronę np. przed chorobą Alzheimera. Co ważne, tego rodzaju interwencje są opłacalne, łatwe do wdrożenia, społecznie akceptowane i zazwyczaj bezpieczne, co sprawia, że są obiecujące dla szerokiej populacji.

Jak wydłużyć sprawność naszą intelektualną?

Badania naukowe wykazały, że odpowiednie spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3, obecnych m.in. w tłustych rybach, orzechach włoskich, nasionach lnu i chia, wpływa korzystnie na strukturę błon komórkowych mózgu, poprawiając przesyłanie impulsów nerwowych. Dzięki czemu nasz mózg działa sprawniej. Antyoksydanty, znajdujące się w warzywach zielonych🥦, owocach jagodowych🫐 i czerwonych pomidorach🍅, natomiast odgrywają kluczową rolę w neutralizowaniu wolnych rodników, chroniąc komórki mózgowe przed stresem oksydacyjnym.

Białko, znajdujące się w jajach🍳, mięsie🍖, rybach🐟, orzechach🥜 i nasionach, dostarcza aminokwasów niezbędnych do produkcji neuroprzekaźników, wpływających na nastrój i funkcje poznawcze. Witaminy z grupy B, takie jak B6, B9 (kwas foliowy) i B12, odgrywają natomiast kluczową rolę w zdrowym funkcjonowaniu układu nerwowego, wpływając na produkcję czerwonych krwinek i zdolność mózgu do przetwarzania informacji. Mając świadomość jak poszczególne składniki wpływają nie tylko na naszą kondycje fizyczna ale również psychiczną możemy sobie łatwo wyobrazić ja wpływa na nią ich niedobór szczególnie jeśli jest o wynikiem wieloletnich zaniedbań w tej kwestii.

Mózg na diecie🧁🍨

Badania sugerują, że unikanie nadmiaru cukru prostych oraz sztucznych substancji chemicznych może znacząco wpłynąć na zdrowie mózgu, obniżając ryzyko chorób neurodegeneracyjnych. Natomiast regularne spożywanie np. 🫖🍵zielonej herbaty, bogatej w przeciwutleniacze, zostało już dawno powiązane z poprawą funkcji poznawczych.

Warto podkreślić, że te proste i dostępne modyfikacje dietetyczne mają potencjał nie tylko w poprawie zdolności poznawczych, ale również w ochronie przed chorobami takimi jak Alzheimer. W miarę trwania badań nad tym tematem, dalsze zrozumienie wpływu żywienia na zdrowie mózgu może przynieść jeszcze bardziej precyzyjne i skuteczne strategie prewencyjne i lecznicze. Dlatego warto przyjrzeć się bliżej temu, co umieszczamy na swoim talerzu, również jako kluczowemu elementowi troski o zdrowie mózgu i ogólny dobrostan.

Smacznego!😊🧠

Ostatnie wpisy

Anna Doliwa

tel. 885 303 850

kontakt@emotif.pl

 Warszawa

ANNA DOLIWA

Psycholog, terapeuta